PROYECTOS PROFRA BALVINA: CULTIVO DE HORTALIZAS

CENTRO DE EDUCACION PREESCOLAR

GONZALO AGUIRRE BELTRAN

CLAVE: 20DCC0203Z

SEPTIEMBRE 2010

EL CULTIVO DE HORTALIZAS

CONTEXTUALIZACION DE LA COMUNIDAD

La comunidad de San Miguel Chicahua, se ubica al norte de la Ciudad de Nochixtlán, forma parte de la región mixteca alta, entre el distrito y la comunidad existe una distancia de 25 km. La carretera para llegar a ella es de terracería. Tiene una población de 900 habitantes, la mayoría de ellos monolingües en mixteco-español. Se dedican a la agricultura de autoconsumo, ganadería en menor grado y artesanía de palma. Cuenta con los siguientes servicios: educación inicial, educación preescolar, Albergue Escolar, escuela primaria, escuela Telesecundaria, escuela Cecyte, Unidad médica rural, Teléfono, Iglesia católica, agua entubada, entre otros. En la comunidad no existen fuentes de ingreso económico, por lo tanto, la mayoría de las personas emigran a diferentes partes del país, así como a Estados Unidos de América y a Canadá para poder obtener los recursos económicos para el sustento familiar.

DIAGNOSTICO

En este apartado se ha considerado importante retomar algunos aspecto como son; lingüístico, pedagógico y cultural para abordar la siguiente manera:

a) LINGÜISTICO: la lengua originaria de la comunidad es el mixteco, sin embargo en los últimos años se ha ido perdiendo y la mayoría de la gente joven ha optado por el castellano, esto lo demuestran en las conversaciones que realizan en cualquier espacio en que se encuentren en la localidad, como son: en la casa, en la escuela, en la calle, etc.

b) PEDAGOGICO: en lo que se refiere a la educación que se da en las diferentes instituciones educativas que funcionan en la comunidad, generalmente, como actividad de relajamiento o de dinámica se retoman cantos, chistes, cuentos, leyendas; algunos propios de la comunidad, pero la mayoría de ellos, retomado de los libros de texto; se hace uso de los libros de texto gratuitos que emite la SEP, se retoman poco los conocimientos previos de los alumnos y la mayoría de las veces se hace uso de material didáctico comercial. La familia apoya en la educación del niño en la compra de material didáctico o útiles escolares que el maestro pide en la escuela, así como apoyar al niño con las tareas de acuerdo a sus posibilidades, esto depende al grado de conocimiento que cada padre de familia posee.

c) CULTURAL. en la localidad aún se conservan la mayoría de los valores culturales propios de los habitantes, los cuales se ponen en práctica Y se evidencía continuamente, como son : la lengua, la vestimenta, la comida, leyendas, cantos, mitos, fiestas, costumbres y tradiciones, etc. Algunos de estos elementos culturales se retoman en la enseñanza-aprendizaje como contenidos étnicos en los niveles educativos de la localidad, sin embargo es necesario señalar que se hace de manera ocasional, pues los maestros le dan más importancia a los contenidos nacionales de acuerdo a los planes y programas de estudio.

JUSTIFICACION

El propósito por el cual el colectivo escolar de San Miguel Chicahua, ha determinado trabajar el proyecto denominado “ EL CULTIVO DE HORTALIZAS “ , tiene dos finalidades, por una parte, crear en los padres de familia y habitantes en general de la comunidad, la conciencia y la cultura en el cultivo de hortalizas; la otra, porque este tema genera conocimiento que puede ser estudiado como objeto de investigación que puede ser abordado en forma bilingüe, recuperando los saberes comunitarios, en los niveles educativos del subsistema de educación indígena que funcionan en la comunidad, para esto será necesario considerar estrategias adecuadas además de la lengua mixteca y el español para su tratamiento.

PROPOSITOS

Promover con los padres de familia y comunidad en general la conciencia, la cultura en el cultivo de hortalizas, para el autoconsumo y así mejorar la dieta alimenticia de la familia.
Conocer a través de la investigación, los diferentes grupos de alimentos que existen y de esta forma saber a que grupo pertenecen las plantas de las hortalizas, y a la vez conocer los nutrientes que contienen y su importancia en la alimentación, para contribuir en la dieta de los habitantes.
Generar conocimientos y promover como objeto de investigación, abordándolo en forma bilingüe y recuperando los saberes comunitarios.
revalorar y aprovechar los conocimiento comunitario sobre el cultivo de las hortalizas , incorporándolos como medio de enseñanza aprendizaje en los alumnos.

EJECUCION

ACTIVIDADES	ESTRATEGIAS	METODOLOGIA	RECURSOS
Investigación acción participativa.	Recuperación de conocimientos Dialogo Hacer registros	Investigación acción participativa	Cuaderno de notas Papel bond marcadores Cámara fotográfica Cámara filmadora
Investigación acción participativa.	Entrevista Dialogo con un hortolano Observación .Registro	Investigación acción participativa.	Diario de campo Cuaderno de notas cámara fotográfica o filmadora.
Investigación acción participativa.	Dialogo Trabajo en equipo Registro Exposición	Investigación acción participativa.	Recortes Dibujos Resistol Hojas blancas Papel bond
Investigación acción participativa.	Dialogo Preguntas y respuestas Registro	Investigación acción participativa.	Cámara fotográfica Enlanado Equipo de sonido Cuaderno de notas Mesas sillas
Investigación acción participativa.	Hacer una clasificación de las plantas, de acuerdo a los meses o estaciones del año en que se cultivan.	Investigación documental, de campo y cibernética.	Diario de campo, Cuaderno de notas, Guiones, camara fotográfica o filmadora. Internet, biblioteca.
Averiguar qué se requiere para el cultivo de hortalizas.	Hacer una lista de las sustancias o elementos que se requieren para el cultivo de hortalizas.	Investigación acción participativa.	Diario de campo, Cuaderno de notas Guiones camara fotografica o filmadora .
Reunión con padres de familia para la siembra de hortalizas	Reunión de padres Formación de equipos Distribución de semillas Designación de los espacios	Investigación acción participativa.	Camara fotográfica Citatorio Papel bond Marcadores Masking
Preparar el terreno para la siembra por equipos	Tequio Ayuda mutua Trabajo en equipo Registro	Investigación acción participativa.	Zapapico Rastrillos Cubetas Palas Semillas Cuaderno de notas
Cuidado y desarrollo de las hortalizas	Registro Observación Experimentación Comparación Dialogo Motivación Dibujo Recorte Manipuleo	Investigación acción participativa	Diario de campo Cuaderno de notas Cámara fotográfica Cámara filmadora
Cosecha, consumo y ventas de hortalizas	Plaza Por rollos Trueque	Investigación acción participativa.	Mesas Cubetas Lona Agua Tenate Palma

NOTA: En el apartado de la ejecución se abordaron de manera integral los siete mundos como son: lingüístico, natural, social, imaginario arte, matemático y corporal de manera integral con los alumnos y alumnas. También se considero y se dio prioritario abordar las dos lenguas en forma oral y escrito para el desarrollo de las actividades

CRONOGRAMA

MESES ACTIVIDADES	SEPT.	OCTUBRE	NOV.	DIC.	ENERO	FEB.	MARZO
.Reunión con el colectivo para la elección del proyecto
Diseño del proyecto	X
Reunión con padres de familia para jerarquizar y seleccionar el proyecto		X
Investigar cuales son las variedades de las hortalizas		X
Indagar en que época del ano se cultivan las diferentes hortalizas			X
Averiguar que se requiere para el cultivo de la hortalizas			X
Investigar los nutrientes que contienen las diferentes plantas de las hortalizas				X
Elaborar un instructivo para el cultivo de cada planta					X
Elección y siembra de diferentes semillas en las hortalizas (rábano, cilandro, calabacitas zanahoria acelga, lechuga)						X	X
Reunión colegiada para evaluar los logros y dificultades del proyecto.	X	X	X	X	X	X	X

EVALUACION

La evaluación se considera un aspecto importante, mismo que se da de manera cualitativa, constante y permanente en las diferentes actividades durante el desarrollo del proyecto. Por lo tanto, esto nos permitirá darnos cuenta si las estrategias y metodologías son las apropiadas para lograr los propósitos que se plantean, .en caso contrario será necesario reorientar y replantear dichas estrategias y metodologías, de tal forma que sean funcionales, para esto se consideró conveniente evaluar los siguientes aspectos.

Los logros y dificultades del proyecto escolar
La participación activa de los alumnos y padres de familia
La calidad de las plantas cultivadas.
La asimilación de los saberes y conocimientos comunitarios abordándolos por siete mundos de manera integral con los alumnos.
El aprendizaje significativo de los alumnos y alumnas a través de los trabajos colaborativos promovidos dentro y fuera del aula.
La revaloración cultural fomentada a través de la lengua y la cosmovisión de los mismos alumnos.
La interacción social entre los alumnos, maestros, autoridades y padres de familia.
La evaluación consiste de manera escrita, oral y de observación directa e indirecta con los agentes educativos.